たわわな戯言。。

オーダー頂いた"頭文字D"のバースデーケーキ。


オーダー頂いて調べるまで、本屋で見かけた事あるその漫画をずっと
「かしらもじD」だと思ってました。「イニシャルD」なんだゼ〜


前に職場の方から、車や飛行機や船などのクッキー型を頂いたので
今回プレートに車型が大活躍しました




車やバイクなど細かいの描くの、どうやら好きなようでです

ハートのは苺タルトで残った卵白で作ったダクワーズ。（ガナッシュサンド）
ダクワーズ大好きです





今日は母の誕生日で、兄たちもやってくるという事で冷凍スポンジなどでカップケーキも。
また改めてちゃんとしたの作らなきゃ

私は京都にいってきました！　ねーむーいー

ひとり占めで苺タルトを食べるのが夢なんですが頼んでもいいですか！？


なんて可愛い注文を女の子から頂いて作ったタルト

パートシュクレにクレームダマンドを詰めて焼き、たっぷりのカスタードに
苺（あまおう）をたくさん乗せました

フォーク型のクッキーにはその子の名前をスタンプ。




冷凍していたミニサイズのパートシュクレで作った分は、母が食べるそうです

７cmでいい感じだから、１２cmひとりで食べれるかな〜？
あとでメールで尋ねてみよう


先日１日だけ目が真っ赤になったけど、結膜炎ほぼ治ってます。
と思ったら全身に湿疹が・・・・痒すぎるなう

でも朝から美味しいゆっきーさんのパンを食べて幸せ
やっぱりきなこ豆乳餡いりベーグル最高でした！
ベーグルマニアの幼なじみもランチにすると職場に持って行ったようです

仲良くさせていただいているパン作りブログ「mamaのぱん」のゆっきーさんから
ホシノで焼いたパン便が届きました〜

いつもブログを拝見していたのですが、コメントさせて頂いたことがきっかけで・・・・
なので憧れの方からの憧れのパンです！！

私なんていつもドライイーストなんで、そんなすごいパンを送って頂けると聞いた時は
舞い上がり、ブログでもそのパンを拝見し、でも私宛てとは書いてないから
期待しちゃダメだ・・・と家のチャイムが鳴って箱を見るまで冷静を装ってました(笑)




ずっしり重い箱の中にはこんなに大量のパンが

写真下手っぴで美味しそうなの伝えきれないと思いますが紹介させてください




まずは１つはもう私の胃袋の中で消化されたｗ　ゴマパン。
全粒粉入りでプチプチ食感が大好きなので幸せでした〜温めてバターつけて

クグロフ型のチョコレートフィグケイク。
グレープで煮たイチジク入りのバターチョコケーキ




店で必ず買うレーズンベーグルと
クランベリー、自家製オレンジピール、アーモンド、松の実＆パンプキンシード入りの
フルーツベーグル。なんて具だくさん！

明日の朝クリチ塗って食べるぞー



ブルーベリーベーグルと
豆乳＆黒蜜、きな粉入りであんこも入ったきな粉豆乳ベーグル

きな粉豆乳餡子入り・・・なんて美味しそうなのーー　母は一番にコレ食べてました。私も明日♪




ライ麦とイチジクペーストを練り、刻んだイチジク入りのフィグ＆ライ麦パン

蒸したパンプキンとレーズンを練り込んだ全粒粉入りのパンプキンパン！

イチジク大好きな母とスライスして頂きました。ライ麦大好き・・・



天然酵母のミルクティーワッフル。
天然酵母のワッフルは初めてなのですごく楽しみです


みんなで大切に味わって頂きます♪
あ、土曜の京都にも持って行こう〜


私もまたお礼の焼き菓子便送ります♪
何にしようかメモして考えたり、ワクワクしてます

ゆっきーさん本当にこんな素晴らしいパン便をどうもありがとうございました
私の明日の朝は早いよ・・・ｗｗ

先日ぽちっちゃったと記した型、届きました。
ひとつはダックスフント

またまたブラックタン（ボディの色）にアイシング。
本当はロングヘアーの男の子だけど、これじゃぁスムースだね。

明日お裾わけしよっと





もうひとつは、コッカー・・・と言いたいところだけどバセットハウンドの型。

いつもコッカーぽいな〜と思ってたので、長い尻尾は切ってコッカーに
もうすぐ母の誕生日なのでメッセージプレートにしてみたよ。





届いてびっくりしたのがこの２つの大きさの差！
バセットが大きかった(笑) 私の手のひらサイズ！どんなだ。

うずらの顔ってもっと可愛いから(笑)色もうまく作れなかったし改良が必要だわ
もちろんV…君もめちゃ可愛いので全然似てない。


アイシングクッキーを初めて食べた人はみんなその美味しさに驚きます。
甘いんだけどね　私はその分ベースのクッキーはバターも砂糖も控えめにします。

色々あって おうち用に１２cmの抹茶ホワイトチョコムース作りました

大量に冷凍庫にあるスポンジのカケラ。
適当にちぎって敷いて、シロップ打って、餡をうっすら乗せてみた


セルクルじゃなくて、底取型使うので（下に引っ張る）どうしても側面が汚れる(笑)
人に作る時はちゃんとムースフィルム使いまっせ！

（あ、男の子のオーダーは１週間勘違いしてました☆）




またスマホネタ　

カバーをやっと買って、夏くらいに買ったキティちゃんのデコシール貼ったら
見事に充電できなくなって(笑) 悔しいからデジカメに貼った。


ケースがないと不安なので大好きなキキララの買いました

サンリオって袋に何かおまけつけてくれるから、今回はネームタグだったので
それをストラップの紐に変えてケースに付けました

ところで男の子がキキで女の子がララ？そんなことも知らんのかい。