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簡単わらび餅♪

2010年04月05日
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昨日のお花見で、お義姉さんのお母さんが作ってきてくれた
苺大福がとっても美味しくて、私もたまには・・・・と
和菓子を作ってみました


といっても家にある物で作れるもの・・・・と検索して
みつけたのが片栗粉と水だけでできちゃうわらび餅!!

火にかけながらお鍋で生地を作り、絞り袋に入れて
冷水の中にポトポト落としたら完成 10分程で出来ました~

家にあるきな粉(砂糖と少しの塩)をまぶして
好きな人は黒蜜もいいですね
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製菓

春。

2010年04月05日
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お花見に、万博記念公園に行く予定でしたが
主役の甥っ子が鼻をグジュグジュさせていたので
近所の桜の綺麗な河川敷に、お弁当持ってお花見してきました

道沿いに咲く水仙も、ポピーもとっても綺麗。

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既にお花見客で賑わっていて、あちこちでされているBBQの
いいにおいだこと 
おじさん達のカラオケの美声を聴きながらのお花見(笑)

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バドミントンしたり、フリスビーしたり
シャボン玉は甥っ子とても喜んでくれました~

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ソメイヨシノ

こちらは八重桜??と思ったけど、八重桜が咲くのはまだ先かな?
水遊びしたいくらい暖かくて、なによりでした

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