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チキン南蛮♪

2009年10月17日
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ランチに、チキン南蛮を作りましたにわとり
南蛮酢もタルタルソースも作ったのは初めてさとと-マヨネーズ
タルタルソースはピクルスがなかったのでらっきょうで代用。

鶏肉はすりおろした玉ねぎにつけ込むと、驚くほど
柔らかくなりました~さとと-玉ねぎ

おまけの海老の生春巻き。
クッキーカッターでくり抜いたイングリッシュマフィン添えましたアップロードファイル
チキン南蛮を生んだ宮崎県はスゴイ!
料理

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