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贅沢タラモぱん

2010年07月03日
0703e.jpg
夜に思いたって 贅沢タラモぱん 焼きました

コストコで買ったポテトフレーク消費メニューです。
あまりにも減らない上使わないもんだから、野菜室に移動させたら
母に「野菜室いっぱいだから早く使って!」と言われちゃいましたので


野菜室には強力粉・小麦粉・粉糖・ココア・アーモンドプードルなど
たくさんの粉ものが・・・・

入りきらなくて室温で(未開封)待機させられてる粉物もあり、
自分用の冷蔵庫が欲しいくらいです


さて 自分で命名した贅沢ぱん。どこが贅沢かと言うと・・・
0703a.jpg
た~~~~~~っぷりの明太子が使われてるんです。
2腹分は使ったかも・・・

今日は雨で肌寒いと思って発酵に一工夫させましたが、発酵には十分な
気温25度あったんですね。私が寒がりなもんで・・・・

みっちり型いっぱいに発酵してくれました

0703s.jpg
マヨもたっぷり乗せてブラックペッパー振って焼きました

明日仕事なもので、少しでも楽しくなるよう(自分が)
みんなにお昼に食べて貰おうかな 好き嫌いあるかな・・・
パン作り

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