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オレンジチョコブレッド

2010年07月20日
0720a.jpg
100%オレンジジュースが残っていたので
レーズンと自家製オレンジピールを混ぜたオレンジチョコブレッド焼きました


発酵後ジュースと砂糖、バターとラム酒を煮て作ったシロップを打って
焼きました。

パウンド型で焼くのは初めてです
ちょっといびつだけど・・・・(笑)


いい香り~~~~
ピールもレーズンもなくなったのでまたピール作らなくては!
0720.jpg

今日は嬉しい暑中見舞いが届きました
緊張するけどお返事だしてみようかな。
パン作り

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