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名の長いカンパーニュ

2011年06月09日
110609c.jpg


久しぶりにカンパーニュ焼きました。


クリチに胡桃、レーズン、自家製オレンジピールをたっぷり入れた
リスド・全粒粉・ライ麦使用のカンパです。


名付けて! ノア・レザン・オランジュ・フロマージュ・カンパーニュ。  長っ


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折るたびに具を乗せる。


本当は林檎の甘煮を入れたかったけど、林檎がおうちになかったのん てへ。

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お裾わけする小さい方は、初の試みで布巾に粉ふって模様をつけました。
ぜひぜひ温めてハチミツた~~~っぷりかけて食べて欲しい!


強力粉を切らしていて、打ち粉まで泣く泣くリスド使用しました。
買いに行かなきゃ





パン作り

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