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夏ぃバースデーケーキ♪

2012年08月01日
himawaricake.jpg


友達のお友達からのご注文

依頼内容は「デコレーション、フルーツいっぱいで、夏!!!」との事だったので

ひまわりと雲と虹を選んで作りました


ひまわりはcottaさんで最近更新されたばかりのレシピを参考に、
ココアスポンジにガナッシュを塗って、クラムで包み、まわりはシュー生地です

レシピ→http://www.cotta.jp/cottastyle/christina/


キウイが葉っぱの代わりになってくれて、そこが今回のお気に入り(笑)
と~っても喜んで貰えたようでよかったです

chou.jpg


残った僅かなシュー生地でチョコカスタードのミニシューを作り
職場に持って行きました


有難くもアイシングクッキーの注文をいくつか頂いているので
今日は大胆にクッキーの道具を色々を買いました!
届くのが楽しみ
オーダースイーツ

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